カラダをめぐる大事な源（みなもと）となる素材の滋味を引き出し、変化と工夫を凝らした新し串揚げとワインのペアリングをお愉しみください。

伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法を磨く。華湘がお届けする湖南の味をお楽しみください。

鉄板を眼前にしたカウンター席のみの隠れ家的地下で、鉄板で焼く肉や野菜の“音”“香り”“味”をご堪能ください。

伝統的なフランス料理に大胆かつ自由な発想を取り入れた「NYコンテンポラリー」。和のエッセンスを加えた最高の料理とおもてなしをご堪能ください。

【池袋駅2分】タン先からタン元まで堪能！名店シェフ監修牛タン専門店！個室完備のシックな空間

ブラジルスタイルの“シュラスコ”を食べ放題で体験してみませんか？

山形牛とあぐー豚しゃぶしゃぶを使ったこだわりの料理の数々。素材の味を大切にし、先付けからデザートまで全ての食材にこだわったコースをご提供。

国産の黒毛和牛専門の焼肉店。目利き職人が厳選した肉を、職人が丁寧に捌いてご提供いたします。様々な部位や多彩なサイドメニューをご堪能ください。

和+モダンリビングの癒やしの空間で、最高級A5ランク黒毛和牛熟成肉の極上のステーキを存分にご堪能下さい。

「国産食材90％以上」使用の素材にこだわった本格和食と、個室のある静かな癒やし空間でご宴会・ご会食をごゆっくりお楽しみいただけます。

洗練された上質な和の空間と厳選食材を使った本格創作和食が奏でるおもてなしのひとときを…。人気のかまくら個室もご用意しております。

「見て楽しむ・美味しく」をモットーにしているオーナーシェフが、食材ひとつひとつに合わせ、丁寧に焼き上げる厳選食材は絶品です。

300年の歴史を今も刻み続ける京都の由緒ある料亭の味と、情緒溢れる京都の雰囲気を。本店の味と雰囲気を、東京の池袋で楽しむことが出来ます。

池袋駅から徒歩5分。江戸前ならぬ「陸奥前」として、青森の恵みをタイムラグなくご堪能いただけます。

池袋駅すぐのおしゃれな空間で、専用の石窯で焼き上げる自慢のナポリピッツァ本格イタリアンとワインをお愉しみください。