日本中の旬が集まる東京だからこそ、旬の走りと名残りを大切に

立川野菜とナチュラルワインの専門店です。シックで清潔感のある大人の空間で、地元立川の新鮮な野菜を使用した料理と極上ワインをお愉しみ下さい。

吉祥寺の飾らないフレンチ&ワインのお店、ブラッスリーエディブル。一杯のワインから、一皿の料理から、気軽にフレンチを楽しめるお店です。

食材や調理法はもちろん、空間づくりから接客にいたるまですべてにこだわった当店で、都会の喧騒を忘れてゆったりとお過ごしください。