仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。スペシャリティ“熟成KINTAN”と雌牛のA5ランクの”赤身肉”をご堪能下さい。

創作イタリアンと200種類以上のお酒を朝まで楽しめる本格ダイニングバー「神楽坂Basic」。お気軽にお立ち寄り下さい。