37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細な料理を、ホテルのワインセラーに眠る有名シャトーのワインコレクションとともにお楽しみください

世代を超えて愛され続ける東京會舘の伝統料理と現代フランス料理の融合をご堪能いただけます。

“Arva” とはラテン語で、Harvestの意味。その土地の季節の恵みをシンプルな味で楽しむ、伝統のイタリア料理のテーブルがテーマです。

1830年創業以来、世界中で愛されている懐石料理「なだ万」　シャングリ・ラ ホテル 東京 ならではのおもてなしとお料理をお楽しみ下さい。

鮮魚や経産牛にジビエ厳選された食材を新しい表現で提供する新感覚の創作和食でございます。ごゆっくりお過ごし下さいませ。

産地より直送された食材を中心に旬の素材をイタリアらしい自由な感性で表現した現代的なイタリア料理です。イタリアワインと共にお楽しみください。

新生東京會舘のシンボル的な存在。一日中お客様が集う空間であるよう、ダイニング、ラウンジ、バーという3つの機能を持たせました。

プルセル兄弟（1998年ミシュランで三ツ星を獲得）が生み出す五感を刺激する最先端のフランス料理。東京を望む美しい眺望とともにご堪能下さい。

タイ・バンコク、ロンドン、東京、香港など、世界に広がる“マンゴツリー”。丸ビル35階からの眺望とともに伝統的タイ料理をお楽しみください。

フレンチベースの創作料理をご提供。 旬の食材を用いた、新しい組み合わせと味わいを楽しめます。

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」

本格石釜で焼き上げる13種のこだわりピッツァと、ソムリエ厳選60種以上のワインで美味しい楽しい時間をお過ごしください。

当店自慢の「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛を使用したしゃぶしゃぶやすき焼き、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。

旬の食材をふんだんに使用したシェフ渾身のお料理をお楽しみください。

お肉を知り尽くした私たち職人が、生・焼き・灸り・揚げ・湯引き5つの調理法でお肉の美味しさを最大限に引き出します。

青山が本店のレストラン ランス・YANAGIDATEが新丸ビルに登場。常に進化し続けるオーナーシェフ柳舘功の世界をご体感ください。

大正12年創業、老舗米沢牛専門店。仕入れは代々受け継がれてきた「目利きの力」で、社長自らが最良の牛を一頭買いしております。

フランスに本店を構え、過去にフィガロスコープ誌が掲載する「パリ最高のネオビストロ」で2位に選ばれた実績を持つ、パリで屈指のビストロ。