大正の時代から愛されてきた東京ステーションホテルの歴史や精神を受け継ぎさらに上質で洗練されたお料理を提供するレストラン「ブラン ルージュ」。

旬の食材をいち早く取り入れており、鉄板焼の醍醐味でもある目の前での調理をお楽しみいただけます。