旬の食材を最大限に引き出す料理をコンセプトに、常時約300種のワインを取り揃え、より気軽に料理とワインのマリアージュを楽しめる空間を提供。

イタリア料理の枠にとらわれないモダンな料理とゆっくりとくつろげる温かな落ち着いた空間で人々を繋ぐ架け橋となるレストランです。

“優雅なシャンパーニュサロン”をコンセプトに、お料理とシャンパーニュの幅広い楽しみ方をご提案します。

店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

中国の本格的な海鮮料理をモダンなスタイルでお召し上がりいただける中国料理

伝統的なアフタヌーンティーやシグネチャードリンクとともに、リッツ・カールトン伝統的なサービスがお楽しみいただける「ザ・ロビーラウンジ＆バー」

伝統を受け継いだ日本料理をベースに、ジャンルにとらわれないお料理を提供しております。

和食でありながら、時にはジャンルの垣根も越えた創作料理が愉しめる「Sudachi」。

和モダンな空間で旬の食材を生かした創作料理と、特選ワインやカクテル、日本酒などを気軽にお楽しみいただけます。

可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

食材の宝庫として歴史ある淡路島の食材と国生み神話が宿るはじまりの島をコンセプトにした空間をお楽しみ頂ける創作鉄板料理を提供させて頂きます

新潟雪むろ熟成焼肉　都内で唯一「雪室芳醇和牛」を堪能できます。ワインも多数用意し、美味しい新潟食材を大人の空間でお楽しみください。

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしオープンキッチンとテラスのモダンな空間で楽しめるオールデイ ダイニング

東京の宝石箱のような夜景が眼下に広がる地上180mの大人空間で、多彩なお料理をご堪能下さい。

カジュアルな一品からコース料理まで幅広いメニューをお楽しみいただけます。 テーブル席、カウンター、個室など、用途にあわせてご利用ください。

東京カレンダー麻布十番特集、ブランドコレクション日本の美食100選に掲載。食材を丁寧に仕上げた創造性豊かなフレンチイタリアン。個室も完備。

六本木ヒルズより徒歩3分。一本裏手に入った通りに面し、六本木の喧騒からは閉ざされた落ち着けるゆったりとした空間。

厳選した仕入れの焼肉、伝統韓国料理を中心にとっておきの焼肉体験をここにしかない六本木ヒルズけやき坂でどうぞ。

季節の滋味豊かな逸品、伝統の技に職人の個性が光る鮨と和食、日本各地から取り寄せた厳選の酒が織りなす極上の食体験を格別の空間で。

【芸能人御用達】六本木の会員制・住所非公開の肉割烹で極上の夜景と絶品料理を堪能