旬の素材を活かした前菜から厳選されたお肉や魚介料理までこだわりのお料理をご用意。種類豊富なシャンパンや自然派ワインと共にお愉しみください。

可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

スパニッシュを軸に。炭火で薫り高く焼き上げたお肉、豊富なタパス多彩なパエリア等 様々なシーンに。厳選したワイン、カクテルと共に。

柔らかさが増したウェットエイジング法による熟成肉の極上の焼肉をご堪能下さい。無料WiFiあり

薪を使った火入れにより薪の香りを纏わせたお料理の数々、ハンドスライサーで切った生ハムなどをお愉しみ頂けます。