新緑のテラス席や個室でヌーベルシノワ、キャビアと雲丹の冷麺や煮込み鮑、気仙沼産フカヒレや名物北京ダックを堪能

A5ランクの国産黒毛和牛と食材を厳選し、繊細さにこだわった上質で深みのある逸品を提供いたします。

北京ダックの老舗「全聚徳」では、140余年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

料理長が厳選する上質な食材の数々。繊細な味付けや大胆な調理法で仕上げる、中国料理ならではのメニューをご堪能ください。

吹き抜けの天井には光があふれ、窓一面に美しい緑が広がります。日常の時を忘れ、優雅に過ごすやすらぎのティータイムを。

タカシマヤタイムズスクエアの 最上階から見下ろせる新宿の夜景と共に、薄味でありながら、奥の深さを感じる、宮廷北京料理をお楽しみいただけます。

天井高6mのゆったりした高級感溢れる店内で、受け継がれる伝統のレシピを守りながらも時代の求める新たな美味をご提供いたします。

地上200mから眺める新宿の夜景は圧巻。厳選食材を使用したお料理で、大切な記念日を演出いたします。

厳選した農園から仕入れるフルーツや野菜、ハーブ、そして日本の風土が育むクラフトリカーと世界中の美酒が出会うメインバー。