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「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という想いを大切に、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をご提供しております。

素材を活かしたオーセンティックイタリアン。優雅な空間でシェフ逸品料理をお気軽に。変わらぬ味で迎えてくれるこの街のテロワールなレストラン

北海道・酒田・境港・長崎・瀬戸内・三河と築地市場から産直の海の幸をイタリア・フランス・スペインの地中海沿岸の国のテイストで提供いたします。

新宿 大水槽ラグジュアリーダイニング。水槽を眺めながらカクテルを愉しめる非日常空間でくつろぎの時間を。

オープンキッチンのライブ感あふれる空間で五感を刺激する、GROOVE感満載のダイニング

アツアツが美味しい料理は、熱いうちに、冷製のお料理は、ベストの冷たさで。食べ時の温度にこだわったお料理をゲストの皆様にご提供いたします。

開放感ある天高の店内と絶景のテラス席。まるで田舎の農家のような店内で本場イタリアに認められた伝統的なイタリアン。

地上200mから眺める新宿の夜景は圧巻。厳選食材を使用したお料理で、大切な記念日を演出いたします。

旬の食材や、高級食材を使用したカウンターメインのイタリアン。