店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

生食から焼きまで、伝統的な味と技を駆使しながら、ブランドにこだわらず本当に“美味しいもの”だけを厳選した肉を提供いたします

人気イタリアン「アルバロンガ」の姉妹店。店内は天井が高く、食材・ワイン・空間にこだわり、お客様に心地良い時間をご提供いたします。

9つの巨大アクアリウムが設置されている水族館のようなダイニングバー水響亭。アクアリウムの中で泳ぐ魚たちが幻想的な雰囲気を醸し出しています。

気取らないアットホームな雰囲気で、肩ひじ張らずに元有名ホテル出身のオーナーシェフによる本格フレンチを味わって頂けます。

シェフが真摯な想いを込めた、センスあふれる優美なモダンイタリアンをお愉しみください。

匠の技でもてなす秘密の邸宅「吟匠邸」で、日本初 日本三大和牛を様々な調理法で一度に贅沢にお召し上がりいただけます。

全席完全個室なので、周りを気にせずにゆっくりとお寛ぎいただけます。

こだわりの食材を使った極上の欧州料理と洗練された雰囲気でデートや女子会に、記念日、ご接待まで幅広いシーンを華やかに彩ります。

お洒落な空間のなか、鉄板焼きと共にワインのマリアージュをお愉しみいただけます。

＜梅田駅1分＞贅を尽くした旬の料理と職人技を味わう美食空間がここに・・・

高級感溢れる完全個室空間で、厳選された国産黒毛和牛が味わえる焼肉割烹です。