厳選された和牛と季節の食材を最高の状態で提供します

職人が厳選した牛肉を、料理人の確かな技術をこめた、見た目も華やかな五感で楽しめる至高の逸品をご提供いたします。

クラシカルなBGMが流れる煌びやかかつ落ちついた空間で、A5等級黒毛和牛を使用したお料理を気軽にお楽しみください。

白を基調とした落ち着いた店内で、この道50年の目利きで仕入れる厳選和牛をご堪能ください

当店自慢の水晶鍋で上質な沖縄「あぐー豚」のしゃぶしゃぶ鍋をご堪能下さい

日本三大和牛のひとつ近江牛A5ランクの至極の焼肉・すき焼きを味わうなら当店で。

個室専門の創作料理屋。隠れ家なので看板はございません。ｺｰｽのお鍋は一人鍋に分けることも出来ます。

寛ぎの空間の中、京都から直送の「京鴨」を使用したお料理や、本格手打ち蕎麦を中心にご堪能いただけます。

素材にこだわった、ここでしか食べられない創作和食のお店です。

大阪で50年続く精肉店を源流とした焼肉店!　北新地で精肉店仕込みの肉職人が魅せる黒毛和牛の世界！完全個室で接待や記念日にも。

こだわりの品質と、心を込めた接客で最高のおもてなし。焼肉業界の先駆者としての感動と喜びをお届けいたします。

和の趣ただよう店内で、和歌山のブランド豚「イブ美豚」のすき焼き・串カツをお愉しみいただけます。

匠の技でもてなす秘密の邸宅「吟匠邸」で、日本初 日本三大和牛を様々な調理法で一度に贅沢にお召し上がりいただけます。

一人一鍋で贅沢に食べることができるお店が関西発出店。数十種類の天然きのこをじっくり煮出した秘伝のブラックスープは美と健康に嬉しい逸品です。

握りやお刺身・海鮮丼など、季節の鮮魚を活かした料理と相性抜群のドリンクをご用意。約15種類の日本酒とともにお楽しみいただけます。

和歌山のブランド豚「イブ美豚」と同じく和歌山の黒毛和牛A5ランク「宮崎牛」で味わう至極のすき焼き、しゃぶしゃぶをお愉しみください。

17Fからの眺望を楽しみながら、出来立ての湯葉やお祝い会席まで創作和食をご堪能いただけます。

イブ美豚しゃぶしゃぶ専門店。甘くコクのある脂や柔らかい肉質が特長で、その魅力を活かした“低温しゃぶしゃぶ”などをご用意しております。

当店の自慢は、厳選した魚介を中心とした、季節感あふれる旬の食材です。人気の「きんきのしゃぶしゃぶ」をぜひお楽しみください。

当店自慢のの五段仕込みのつゆでお召し上がりいただく「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。