シェフがこよなく愛す、フランスリヨンのエスプリを感じさせるエッセンスをふんだんに散りばめた一皿を。

シェフ仲川 広氏が織り成す、素材の味を最大限に生かしたトスカーナ料理とソムリエ厳選ワインをお愉しみください。

旬の食材から変り種まで様々な天麩羅を揚げたてでお届け。店主自慢の熊本県直送の馬刺しや全国の地酒とこだわりワインも豊富に取り揃えております。

フランス料理というジャンルにとらわれることなく、日本の食材、風土嗜好に合わせ、素直に「美味しい」と思っていただけるお料理を目指しております。

旧消防署を改装したレトロな雰囲気の店内で、石窯で焼き上げるナポリピッツァや多彩なパスタなど厳選素材を使用したイタリアンをご堪能ください。

旬の食材を活かした繊細な調理法で 珠玉の品々を仕上げます 酒ディプロマが全国厳選の日本酒50種とご堪能下さい

高坂鶏や伝助穴子など全て職人が目利きをした最高級の食材たちを固定観念にとらわれない当店の職人ならではの一工夫が、輝く和の逸品へと仕上げます。

店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

ナポリを愛するシェフとパン職人の奥様が手掛ける絶品イタリア料理を気軽にお愉しみいただけます。

フレンチの技法を盛り込んだフレンチ風和懐石。フレンチと和食の融合を実現した逸品の数々をぜひ一度ご賞味下さい。

本格中華を北新地で、リーズナブルに、楽しんで頂きたい…、そんな想いが詰まったお店です。

クラシカルなBGMが流れる煌びやかかつ落ちついた空間で、A5等級黒毛和牛を使用したお料理を気軽にお楽しみください。

当店のコンセプトは、欧米のレストランのような大人の雰囲気を大事にし、スペイン料理とシェリーやワインをご提供しております。

ゆったりと落ち着く空間の中、素材、油、粉、すべてにこだわった天ぷらを中心に、和食を堪能いただけるコースや一品料理など、珠玉の品々を堪能。

鉄板焼きと和食の融合 産地直送の新鮮な食材で奏でるお料理の品々

ホテルエルセラーン大阪6Fに位置する「日本料理 桂／ホテルエルセラーン大阪」。庭園を臨む堀りごたつの個室などをご用意しております。

居心地の良い空間で「点心と中国茶」を愉しむことがコンセプト。本格中華をアラカルトでお愉しみください。

ゲストのテーブルで仕上げる豪華で洗練されたコース料理が人気。ワインセレクトでも数々賞を受賞。お席も広々ゆったりと個室もあります。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

五感で味わう新感覚のフレンチイノベーティブ「月替わり限定スペシャリテ」をお愉しみください。