地下1階というロケーションをいかし「大人の隠れ家」をイメージした店内で、厳選された一流の素材を使った正統派の江戸前寿司をご堪能いただけます。

銀座駅から徒歩数分、「鮨 杉澤」。新鮮な魚介の絶品鮨とお酒を、凛として落ち着いた店内でお召し上がりいただけます。

大将“箕輪勝美”が握る、極上の一貫。大切な日に愉しむ特別なお鮨を、背伸びしすぎないお値段で提供いたします。

ネタを一番旨くするための切り付けに極上のシャリ。 この丁寧な志事を大切に心を込めておつくりいたします。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

木の温かさと鮨の美味しさと共に、贅沢なひとときをぜひお楽しみください。当日予約につきましては、店舗に直接お問い合わせください。

大好きだけど「秘密」にしたい、訪れると「幸せになれる」寿司さんを、是非ご堪能下さい。

東京會舘の“和”。特別な日に、特別な料理と優雅さを堪能でき、どこか温かさのある日本料理店です。

池袋駅から徒歩5分。江戸前ならぬ「陸奥前」として、青森の恵みをタイムラグなくご堪能いただけます。

独自の技術と感性で鮨を提供しています。