【日本酒と和食のペアリング】独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店

ネタのうまみを引き出す江戸前鮨と、素材の個性を生かし創意・工夫を凝らした料理で、四季（旬）を表現した、季節感溢れるお食事をご提供。

夜景を臨める店内で、五感で楽しむ食のエンターテイメントをご堪能ください。

店主自ら市場へ足を運び、厳選された鮮魚がお鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てらます。落ち着いた店内は居心地がよく、寛ぎの時間を過ごせます。

落ち着いた和空間で、一貫一貫心を込めて握る「江戸前寿司」をお楽しみください。

銀座7丁目の美食処。白と黒を基調とした高級感漂う寛ぎの和空間で、四季折々の食材で仕上げる上質な和食料理をご賞味ください。