四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

中国四千年の歴史を守りながら、経験豊かなシェフが繊細な火使いで食材の持ち味を引き出します。中国料理の神髄をご堪能ください。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

フカヒレや黒毛和牛、旬の国産食材で、ベテランのシェフがご提供する豪華美麗な中国料理をお楽しみください。パーティー、宴会にも最適です。

素材が技が育んだ妙味の数々。多彩な名菜がテーブルを賑やかに飾ります。素晴らしい眺望を満喫しながら本格的な広東料理をお楽しみ下さい。

広い店内にて素材の味を生かした本格的広東料理や飲茶がお楽しみいただけるレストランです。

星付きレストランで研鑽を積み、巨匠達から学んだ料理を独自のスタイルにアレンジした本格中国料理を気軽にお楽しみいただけます。

栄駅より徒歩1分。ラグジュアリーな空間でイノベーティブ・モダン中華を味わえます。ハイセンスな創作中華を楽しむレストラン。

洗練と伝統が作り上げる中華四川料理の「一菜一格、百菜百味」。重慶飯店伝統の味に加え、個室で楽しむ火鍋も。重慶飯店 本館にぜひお越しください。

広東料理の伝統を受け継ぐ老舗の味。いくつもの表情を持つ空間で、多彩な広東料理をお楽しみください。

空中庭園のメインダイニングが中国料理 燦宮。絶好のロケーションで、本場の広東料理が心ゆくまでお楽しみいただけます。

伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法を磨く。華湘がお届けする湖南の味をお楽しみください。

モダンチャイニーズをコンセプトとして中国料理の北京料理をベースに地方の料理を取り入れたお料理を提供いたします。

現実を忘れさせる非日常。幻想的な雰囲気の店内で四季折々の食材を使った中国懐石料理の味をお楽しみ下さい。

今話題の茅場町でこだわりの生産者の食材を気鋭のシェフが手がける大空間レストラン。

ヒルトン東京2階。ヒルトン伝統の中国料理「王朝」の歴史を継承しつつ、現代的なエッセンスを加えた料理の数々。一面に窓が配されたモダンな空間。

コンセプトは調和と融合。ダイナミックでかつ繊細に調理する中国料理の神髄を披露。コースはもちろん、アラカルトも多彩にご用意しております。

新横浜プリンスホテル内でアクセス抜群。中国料理世界大会料理部門 / 最優秀料理人賞 金メダルに輝いた一流料理人達が創る絶品料理が味わえます。

中国料理の中でも食通に好まれる広東料理。新鮮な魚介類や素材を活かした料理をお楽しみ下さい。セット、コース、アラカルトをご用意しております。

眺めの良い地上8階に位置するGINZA 過門香 錦糸町店で、唯一無二の絶品中華料理をたっぷりとお召し上がりください。　安心・安全完全個室は11室完備。