ニューヨークのガストロノミーを牽引するシェフが手がける、薪窯で焼いたピザやこだわりの自家製生パスタをお楽しみください。

開放感あふれる店内で味わう絶品イタリアンで至福のひと時をお過ごしいただけます。

素材の力を活かした創作料理が自慢。京丹後産猪肉やジビエ、毎朝市場にて買い付ける旬の鮮魚、利き酒師が厳選した日本酒など“旨い”逸品をご提供。