昼夜ともに完全予約制。料理は、素材はもちろんの事、一番大切なだしの仕込みに使う水にもこだわっています。店主自慢の京都の味をお楽しみください。

移ろいゆく四季を愛でる京料理を、おもてなしの心としつらいでご堪能くださいませ。

坪庭を眺めながら、季節感豊かなフレンチがいただける。京情緒あふれる祇園のお茶屋街でシェフの心と技を味わって下さい。

お料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみいただけます。

高級感溢れるラグジュアリー空間で、和と仏が融合したこだわりの一皿を愉しむ贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

南禅寺下河原町の閑静な地で、隠れ家的な雰囲気の料亭です。板前割烹のカウンター席と、お座敷もご用意しております。

昭和30年開業以来長きに渡りご愛顧いただきました「京料理 京の宿 菊水」は、2018年6月に「南禅寺参道 菊水」としてリニューアルオープン致します。

確かな素材に丁寧な仕事を加えた、奇をてらわぬ正味の料理が当店の身上。1659年創業以来、京料理一筋に歩み続けております。

夏ははも、冬はふぐやカニをメインとしたコースがオススメ。季節ごとに旬の厳選食材を使った日本料理をご堪能ください。

「梅の花」では、湯葉と豆腐にこだわった、彩りあふれる懐石料理をご用意しております

伝統を継承しつつ、和食の原点とも称される京懐石のエレメンツをフランス料理と融合させ、革新的で美しい唯一無二の料理を提供します。

フランス料理の伝統的な技術・知識を極め、最新の技術とトレンドを吹き込んだお料理をご提供しております。