五感で愉しむ極上の味。厚さ3cmの鉄板で焼き上がられる素材はまさに極上。3Fフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。

日本一の鳥取牛をメインに鳥取直送の魚介や新鮮な旬野菜を使用した逸品で、五感で愉しむひと時をお過ごしください。

熟成・完熟の絶品「タン」を筆頭に、ワンランク上のお肉の旨味をお愉しみください。

目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味。シェフとの会話や贅沢に使った味覚の数々を、くつろいでご堪能いただけます

都会の裏通りに潜む非日常空間で、日本が世界に誇る肉の王者、A5ランクの最高級国産黒毛和牛と、職人技が織成す割烹を心ゆくまでご堪能ください。

こだわりの食材を使った極上の欧州料理と洗練された雰囲気でデートや女子会に、記念日、ご接待まで幅広いシーンを華やかに彩ります。

高級レストランに勝るとも劣らない格調高いお好み焼、鉄板焼のステーキハウス、それが「ぷれじでんと千房」。

厳選食材の絶品イタリアンを、天井の高いゴージャスなラウンジフロアー・ラグジュアリーな個室・シックなカウンターで、ゆっくりお楽しみください。

（ビストロ料理+洋食）×野菜の美食。リュミエールのエッセンスが盛り込まれた料理を、2皿コースや、アラカルトで、カジュアルにお愉しみ下さい。

旬食材の天ぷら、焼き物、煮物など素材の旨みを存分に愉しめる創作和食を料理長厳選の美酒とご一緒にどうぞご堪能ください。