日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

ザ・リッツ・カールトン大阪で天ぷら料理長の経験のある店主がオープンした「天ぷらうらかみ」 鮮度の良い天ぷらを季節ごとにお楽しみいただけます。

スタイリッシュな空間で、オリジナルブレンド油で揚げる熱々の串揚げをお楽しみください。

ホテルの老舗ステーキハウスでゆったりと味わう極上のステーキと海鮮。確かな技で焼き上げる様子を目の前で楽しめるプライベートカウンターを完備。

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

週末のご予約は、ホームページから受け付けております。

都会の中心にいることを忘れさせてくれる落ち着いた空間で、和食と国酒 日本酒、日本ワインを心ゆくまでご堪能ください。

豊富な日本酒と、それに合うお料理を中心に味わえます。和の風情あふれる空間で、海の恵みを感じることのできる絶品和風料理をお愉しみください。

流行りに流れず、一貫して出汁のおいしい「和」食を提供し続けたい。【味とく家】では、従業員一同 「魂をこめて」おもてなしをいたします。

料理人がしっかりと自分の目で厳選した市場直送の新鮮かつ旬の食材を造りや名物の炙りもんを始め趣向を凝らした調理にてお召し上がり頂けます。

有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」の直営店。個室は、ゆったりと過ごせる掘り炬燵席のため、大事な接待や食事の席にも最適です。

四季折々の素材と持ち味を大切に、日本料理とほんのり洋のエッセンスを醸したお料理をご堪能ください。

四季折々に景色を変える中庭を配した和モダンな空間で旬の味覚を存分にお楽しみいただけます

歴史と伝統がある日本料理を、真心を込めてお届けいたします 料理長の想いが詰まった懐石料理

スタイリッシュで落ち着きある客席。北新地の新しいランドマークとなる滝と炎のエントランス。個性溢れる店内で季節を感じるお料理をお楽しみ下さい。

お一人様でも気軽に立ち寄れる梅田駅直結のステーションオイスターバー。様々なシーフード料理をビストロ感覚でお愉しみいただけます。

信頼のワインインポーター「モトックス」のワインと、きき酒師・焼酎アドバイザーの店長が選ぶ日本酒・焼酎をこだわりの料理と一緒にご堪能下さい。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

鮨職人が目利きした新鮮な魚介を熟成させ、新鮮なものとは比べ物にならないくらい旨みや強い甘みがをうみだす熟成鮨をご堪能ください。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。