映画に出てくるような豪快なローストチキンを。半身で1kg程の大振りチキンを、アメリカポートランド製のスキレットで豪快に焼き上げます。

元在ベルギー大使館料理長が作る元町中華街駅徒歩5分個室完備のフレンチステーキレストラン。大切な方との会食接待利用ができます。

サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。