【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

みなとみらいの夜景と心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを

豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

地上268mに位置する天空のフレンチレストラン

創業190余年の伝統を誇る老舗「なだ万」。日本料理や寿司・鉄板ステーキを絶好のベイサイドロケーションでご堪能下さい。

全20席の鉄板焼専門レストラン。ホテル最上階からの景色と落ち着いた空間の中で、極上の和牛や旬の魚介を鉄板焼きで堪能いただけます。

横浜の景色を一望しながらシェフの熟練の技、旬の野菜とおいしいお肉をお楽しみ下さい。

横浜の空と海を楽しんでいただける開放感溢れる水上ペントハウスで、横浜食材をたっぷりと使用したシェフの至極の一皿をお楽しみください。

数奇屋造りを基調とした日本情緒あふれる佇まいの中で、四季折々の旬の素材を生かした会席料理などが楽しめます。

東京湾の絶景は必見。幻の和牛葉山牛に宮崎牛、近海の新鮮な海鮮を使用した食材を巧みな技で調理致します。

2011年に創建100周年を迎えた「横浜赤レンガ倉庫」。ユネスコ アジア太平洋遺産賞を国内で初めて受賞した歴史的建造物。

視界に広がる美しい海を眺めつつ、美味しいワインとフランス料理を心ゆくまでご堪能ください。

「海の玄関口」と呼ばれる横浜・大さん橋にある海に浮かぶレストラン。みなとみらいの夜景と客船の往来を観ながら時間を過ごせるレストランです。

Re : Journal (リ ジャーナル)　記憶に残る、日記に書き記したくなる思い出を。 寄り添ったサービス、横浜唯一無二の特別な空間を約束します。

彩りよく盛り付けられた旬の素材を五感で楽しむ会席料理、素材の味を存分に引き出す日本料理を40Fからの眺望とお楽しみ下さい。

横浜スカイビル28階の日本料理レストラン。個室も完備しており近代日本料理でおもてなしいたします。接待や会食など様々なシーンでどうぞ。

モダンファニチャーを配置した落ち着いた雰囲気の店内と、海を感じるゆったり開放的なテラスからなる空間で心地よいひとときを演出します。

相模湾を一望できるウィンドウ。自然光のやわらかなデイタイム、プールサイドの夜景と街の灯が美しいディナータイムをお料理とともにお楽しみ下さい。

「ここは世界を旅するリストランテ」をコンセプトに、地産地消をベースに旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する、料理をご提供