みなとみらいを一望できる最高の景観の中、お食事をお楽しみいただけます。素材選びから製法まで伝統を受け継いだこだわりの料理をご堪能ください。

”食”を通して社会的課題を解決する新しい飲食の形にチャレンジしております

アパホテルだから提供できる絶品料理をビュッフェ形式でお楽しみください。シェフの実演によるこだわりの食材を毎月メニューを変えてご提供致します。