日本・世界中の旬の食材を現代フレンチ仕立てにアレンジしたお料理で、みなさまをお出迎えします。

朝はハーフブッフェ、昼・夜はカジュアルに楽しめる洋食ダイニング。地上約180mのホテル最上階から素材にこだわったお料理をお楽しみ下さい。

大航海時代へタイムスリップした様なムードが楽しいレストラン「ガン・シップ」。産地と旬にこだわった、季節感あふれるお料理をご堪能ください。

世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理を提供。宮殿のように過ごしやすい店内で、本格的なトルコ料理をご堪能いただけます。

赤坂にひそむまさに隠れ家…美酒美食と上質なサプライズ（マジック）が溶け合い生まれる歓喜の時間を提供いたします。

赤坂サカス仲通り沿い。イタリア料理と豊富に取り揃えたワインをカジュアルにお楽しみください。

フレンチをベースとし、日本の出汁の文化を大切にしジャパニーズフュージョンを提供しております。 日本食材をフレンチ風にアレンジしたお食事です。

赤坂氷川公園前に佇む隠れ家的完全予約制のプライベートレストラン＆デセール。星付きレストランで修業したシェフによる寛ぎの時間を

本格的なイタリアの郷土料理、「グルメスライスピッツァ」をカジュアルに楽しめる赤坂のトラットリアです。

USDA（米国農務省）認定の最高級ランクビーフ「プライム」を厳選し、ドライエイジング製法で熟成させた極上の熟成肉をお召し上がりください。

多国籍料理(ロシア･フランス･ウズベキスタン)とエンターテインメントが味わえるお店です。ここでしか味わえない料理をご堪能ください。

誰でも、どの時間帯も、どんな用途でも。欧州の料理を中心に、明るく爽やかなシドニーテイストの「ALL DAY CAFE&DINER」