メインである三田純血統種ビーフステーキをはじめ、選び抜かれた旬の食材を、料理人の技とセンスで魅惑の逸品に仕上げます。

ノスタルジック漂う神田の落ち着きと重厚感のある空間で、贅沢食材を使用した鉄板焼き料理とお料理に合う日本酒をお愉しみいただけます。

大正12年創業、老舗米沢牛専門店。仕入れは代々受け継がれてきた「目利きの力」で、社長自らが最良の牛を一頭買いしております。

極上黒毛和牛や自慢のお好み焼きをはじめ、気取らない大阪の鉄板焼を日本橋でご堪能いただけます。

アイヌの伝統文化を体感しながら、美味しいジビエ料理を楽しむことができるレストランです。