愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの神戸牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

ホテル最上階（25F）に位置し、新宿東西の景色が一度にお楽しみいただけるフュージョンダイニングのお料理、お飲物をお楽しみください。

モダンジャパニーズの空間で、最上級A5ランクの特撰黒毛和牛ステーキと鮑や伊勢海老やフォアグラの鉄板焼を愉しむ贅沢なひと時を。

和風庭園を眺めながら、カウンターではシェフが目の前で焼き上げるステーキをお召し上がりいただけます。

最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめとした厳選食材を、熟練されたシェフの妙技で美味しく焼き上げた鉄板焼をお愉しみいただけます。