備長炭でじっくりと焼き上げる、厳選した自慢の鶏は、 素材の良さと職人技が創り出す逸品。炭火串焼料理をお楽しみください。

魚以外に牛を使用した肉寿司、単品にはも牛タン鍋などもご用意。魚介だけに縛られない多彩な食材で寿司・和食を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

京都の名勝、円山公園。四季折々の表情を見せる円山公園、ご散策の折には是非「京料理 志ぐれ」にお立ち寄りください。