日本・世界中の旬の食材を現代フレンチ仕立てにアレンジしたお料理で、みなさまをお出迎えします。

鮮魚類は勿論　野菜、水に至まで産地金沢より直送。伝統からの創造をテーマに真摯に革新の加賀料理を作り続ける姿勢は、高い評価を頂いております。

朝はハーフブッフェ、昼・夜はカジュアルに楽しめる洋食ダイニング。地上約180mのホテル最上階から素材にこだわったお料理をお楽しみ下さい。

「鮨 いつみ」では、江戸前の仕事にこだわるにぎりと、その脇を固めるあそび心あふれる小皿料理　全18品を9,000円（税別）でお楽しみいただけます。

歴史とモダンが融合した情趣溢れる空間で、良質の素材と匠の技が織り成す季節料理とふく料理を楽しむ贅沢。個性的な個室は2名～18名様迄5室用意。

厳選された季節の素材をそれぞれの地より取り寄せ、継承されてきた技術を基に、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております

素材を極限まで活かした究極の「牛」尽くし。是非、皆様の「黄金の舌」でお召し上がり下さい。

ダイナミックでカジュアル感あふれる雰囲気の中、ホテルならではの国際色豊かなお客様で賑わう店内で、味わいのグリル料理をお楽しみください。

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

赤坂のカジュアル・リッチな大人の空間で、当店のスペシャリティ“熟成 金舌”と雌牛のA5ランクの“赤身肉”をワインと共にお愉しみ下さい。

USDA（米国農務省）認定の最高級ランクビーフ「プライム」を厳選し、ドライエイジング製法で熟成させた極上の熟成肉をお召し上がりください。

当店では「イタリアンシェフが手がける焼肉店」をコンセプトに、メニューの随所にイタリアンのスパイスを利かせております。

甘い香り・溶けるような食感ながら、しつこさを感じさせない後味…松阪牛と細やかな和食の匠の技の饗宴を。上品で華やかな個室でのおもてなしにも。

ベルギー、ブリュッセル本店はギネスに認定され、ベルギーで最も知られるビアカフェ。ベルギービール樽生は日替わりで日本最大級20種以上をご用意。

お座敷（掘り炬燵）、個室を中心とした落ち着いた雰囲気の中、会席料理・しゃぶしゃぶ・すきやきを上質なおもてなしとともにご堪能頂けます。

山形駅前で約30年続く「焼肉くろげ」の直営店。山形でも珍しい米沢牛を一頭買いする焼肉店でお肉の品質は最上級のものを取り揃えております。

なだ万のおもてなしの心と調理の技と共に、福岡県の魅力を伝えていけるレストランです。空間と食から福岡県をご堪能いただけます。

ご来店はすべて個室のご案内です。四季の恵みを生かした会席料理、黒毛和牛、とらふぐなど贅を尽くした旬の味わいをご満喫下さい。