キュイジ－ヌ・ナチュレル（自然と同化した料理）をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。

流行や形式にとらわれない真摯な料理とそのEsprit ＆ Passion“精神と情熱”を表現します。

レストランひらまつの正統なるフランス料理を京都の地で。美しい街並みとともに極上のひと時をお過ごしください。

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

四季折々表情を変える花々に包まれた和やかで華やかな空間で、総料理長小野和彦が奏でる洗練されたイタリア料理をお愉しみください。

当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。

豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。

東シナ海が一望でき、まるで天空オアシスのような寛ぎは”那覇の特等席”。全国の厳選食材を取り寄せ、料理長が腕を振るうコース料理をご堪能下さい。

コンセプトは、「伝統とモダン」。ポール・ボキューズの哲学に忠実なフランス料理をモダンな表情に仕上げる。

海に包まれたような空間で、まさに水揚げされたばかりの旬の味を存分にお楽しみいただけます。旬の味を、目で、耳で、舌で存分にお楽しみ下さい。

フレンチの鉄人、坂井宏行がオーナー「ラ・ロシェル山王」。上質な時間。心地よい空間。素材、技、想い、至福の味で極上のおもてなしいたします。

石川町駅徒歩1分の隠れ家レストラン。ローマでシェフを務めたオーナーシェフが腕をふるう。厳選食材のみを使用した本格イタリア料理をご賞味下さい。

創業180余年の老舗なだ万の一流のお料理を寛ぎの空間でお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

原宿の喧騒を忘れる、明治神宮の杜の眺望。シェフとソムリエが創り上げる、五感に響くひと皿ひと皿の美しいハーモニーをお楽しみください。

47都道府県の食材を1年かけて楽しめるダイニング。フレンチの技法を用い、 各地の旬の食材を最高の状態でお届けします。

丸の内で“地産地消”をコンセプトに、野菜・肉・魚・調味料に至る迄“東京産”にこだわりました。生命力溢れる自然の恵みを、身体中で感じて下さい。

19階フロントロビーに位置するラウンジ。高層階ならではの眺望をお楽しみいただけます。お時間に合わせた多彩なニーズにお応えします。

朝はハーフブッフェ、昼・夜はカジュアルに楽しめる洋食ダイニング。地上約180mのホテル最上階から素材にこだわったお料理をお楽しみ下さい。

ホテルレストランの伝統を継承しながらも、旬の食材の素材そのものを感じていただくことを大切にしたモダンフレンチレストラン。

ノリタケの森に佇むレストラン「キルン」、店名は｢陶磁器を焼く窯｣の意味。ノリタケの食器とともに目と舌で楽しめる創作フレンチをご堪能ください。