一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きいこだわりの青うなぎを使用し、当店自慢の肝入りうなぎ丼やひつまぶしなどでご提供いたします。

茨城の豊かなテロワール（土地の風土や特性）を感じながら、伝統と革新が融合した日本料理を提供しています。

帝国ホテル本館最上階。1993年の開店より変わらないおもてなしと和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を～2018年3月リニューアル

春夏秋冬、旬の素材を日本各地から仕入れて創作し、美しく、美味しいお料理をご提供致します。

洗練された雰囲気のなか、質実で枯淡の境地を目指した日本料理をご堪能いただけます。

日比谷OKUROJIで、名古屋の鰻の名店「うな富士」の味をご堪能ください。

目の前で調理する鉄板焼の醍醐味を、シェフとの会話、豊富なワインとともにお楽しみください。

横浜で創業して80年以上、天然鰻・天然とらふぐ・おこぜ・すっぽん等の吟味した素材で昔も今もお客様に楽しんで頂ける料理を提供しております。

寛ぎの和空間で、繊細な正統派日本料理をご提供いたします。五感でお愉しみください。

【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

ゆとりある対話の空間を心がけ、カウンター八席と個室六席のお店。駒込の駅前に御座いますので、六義園や旧古河庭園のお帰りにお立ち寄り下さい。

名店「うな富士」初の暖簾分け。「うな富士」から完全継承した本物の味を名古屋の御園座タワーでぜひ一度お試し下さいませ。

目の前で焼き上げられる黒毛和牛をはじめ、野菜や魚介類をたっぷりとご賞味ください。音や香りまでも楽しめるのは鉄板焼ならではの醍醐味。

「板前心 菊うら」では、和食に親しんでいただけるよう、ボリュームのある隔週替わりコースを手ごろな料金でご提供いたします。

四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお愉しみいただけます。

沼津港の隠れ家的存在「鮨庵さいとう」。目の前の沼津港で採れたばかりの厳選したネタを使用した鮨や逸品料理をご堪能下さい。

立ち食い鮨のレベルを超えており、店名通り優勝の美味しさをお楽しみいただけます。

揚げたての天ぷらを五感で楽しむ、ご褒美のような至福のひと時をご堪能ください。

熟成魚、銘柄牛等、旬の幸・新鮮素材は季節を愉しむ逸品に。

九州産の肉・新鮮な魚介・旬の野菜など食材にこだわった和食スタイルの鉄板焼をお楽しみいただけます。