フルリノベーションした京都らしい古民家。炭火で焼きあげる高級焼肉を是非お楽しみください。

先斗町に佇む「草風土うしのほね」。お茶屋の風情を残した町屋の店内でお楽しみ頂けますのは、厳選し拘りぬいた旬の野菜と魚を使用した料理の数々。

当店自慢の“一本鰻”には店独自の数々のこだわりが詰め込まれています。ぜひ、一度ご賞味ください。

旬のおいしさにこだわった食材のマリアージュが楽しめるフレンチレストランです。

季節ごとに旬を迎えるさまざまな食材を毎日厳選。古き良き日本家屋が織りなす暖かな空間のなかで、その日最高のお料理をご提供致します

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

旬の京野菜やA5ランクの国産黒毛和牛はもちろん、シーフードも目の前の厚さ6cmの鉄板でダイナミックに焼き上げます。増税後も値上がり無し！

生産から販売までを一手に手がけ、丹波の特産品「丹波牛」や厳選黒毛和牛を様々なスタイルで楽しめるレストランです。

京だしを大切にした和食と京都・豊洲・焼津より仕入れた旬の魚を使った江戸前鮨を堪能していただけます。

庭園を眺め穏やかな時が流れる京町家で、職人自らが選び抜認定近江牛や四季折々山海の美味をゆったりとご堪能ください。

活鰻を仕入れ、裂きたて、焼き立てを信条に、皮目はパリッと香ばしく、身は鰻本来の旨味や脂の乗り、身の歯ごたえが感じられる蒲焼きをご堪能下さい。

静かで落ち着いた雰囲気の中、和と洋、二つの名店で研鑽を積まれた店主が施す料理は、見目美しい逸品を堪能ください。

京都の名勝、円山公園。四季折々の表情を見せる円山公園、ご散策の折には是非「京料理 志ぐれ」にお立ち寄りください。

純和風で洗練された佇まいの店内にカウンター席や掘りごたつ個室を完備しました。旬の食材を使った割烹料理や鍋のコースをご提供いたします。

お鮨だけでなく、母体である【焼肉石屋】にて取り扱っている肉料理もアラカルト形式でご用意しております。

鴨川を眺められるお席で、季節のお野菜や旬の鮮魚など、五感で味わえる【京懐石】季節の美味いを詰め込んだ【お鍋】をご用意しております。

広々とした落ち着いた空間で「神戸牛」や「京野菜」など、関西の食材を鉄板焼でお愉しみいただけます。

こだわりの「水」からとった出汁を基本とした本格割烹料理が味わえる祇園「梨吉」。

天ぷらを含む会席仕立てのお料理をコースにてご提供いたします。旬の魚介や野菜など季節感溢れる食材やお肉の天ぷらをお楽しみください。