「梅田燈花」1階に店を構える【鮨 かうと】。寿司職人が握る旨い鮨とこだわりの出汁の和食が愉しめる空間をご提供いたします。

原始的な火入れ「薪の炎で食す」をコンセプトにイタリア料理をベースとした薪火レストランです。

目の前で調理する鉄板焼の醍醐味を、シェフとの会話、豊富なワインとともにお楽しみください。

ちょっと変わったオリジナルの天ぷらと季節を味わうコース、それに合わせた豊富な地酒と白ワインを豊富に取り揃えております。

大阪難波にある伊勢海老料理の専門店。国内外から仕入れる新鮮な伊勢海老を、多種多様な調理方法で皆様にご提供いたします。

日本の食育という文化を盛り込んだ懐石料理をコンセプトに季節の出合い物である旬の野菜と魚を一皿で饗する、日本料理の醍醐味をお愉しみ頂けます。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。

店主自ら毎日市場で食材を厳選し、旬の食材をふんだんに使用した会席料理をご提供。

季節の魚介をふんだんに使用する絶品イタリアンを気軽にお楽しみ頂ける価格とラインナップで皆様をおもてなしさせて頂きます。