「自家製」と「素材」にこだわったオーナーシェフ桧垣 英治の本格中国料理を肩ひじ張らない雰囲気でお愉しみください。お誕生日等の記念日にも！

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

全国から仕入れる様々な食材をお客様の目の前で仕上げていく臨場感溢れる料理をお楽しみいただけます。

本格的なフレンチの技法をベースにした本格的なフランス料理を、大阪の景色が一望できるカジュアルなダイニングでご堪能ください！

25階に位置するフランス料理のメインダイニング。本質を究め、基本に忠実な仕事を丁寧に。ヨーロッパの古城を彷彿とさせる空間で、正統派フレンチを。

オーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみください

四季折々に景色を変える中庭に面した落ち着いた空間で、シェフの手さばきを間近に見ながら出来たてを味わえる贅沢なひとときを

旬の食材を目の前で揚げます。揚げたての旬の味覚をご堪能ください。

吟味した牛肉、新鮮な魚介類や野菜の数々。素材の旨味を五感で愉しめるのも醍醐味のひとつです。お客様の前で一品ひと品丁寧に焼き上げます。

地上127M、大阪の夜景が見渡せる梅田の中心の最高のロケーションで、クラフトビールを存分にご堪能下さい。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。

大阪イタリアンの名店出身シェフと日本料理ミシュラン店出身のスーシェフが作る季節感溢れるコース料理をご堪能下さい

シェフのダイナミックかつ繊細な技で仕上げる中国料理は、幅広い世代に愛される味。天井が高く豪奢な空間で、お寛ぎください。

「グリル：焼く」と「野菜」をテーマに、素材本来の旨味を引き出した旬の食材を楽しめるダイニング“燦”。

https://www.teppanyaki-hanasui.com/

BARを併設した大人の隠れ家的レストランで、出生から肥育まで厳しく管理されたプライベートブランド「和妃牛」の数々のお料理をご堪能下さい。

鉄板焼きと和食の融合 産地直送の新鮮な食材で奏でるお料理の品々

A-5・A-4最高級クラス近江牛を提供する近江牛一頭買い精肉卸直営の「肉」割烹。掘りごたつ個室もあり、接待等様々なシーンに対応しております。

「絶景」と「大人の空間」を楽しむインスタレーションレストラン

中世ヨーロッパを思わせる雰囲気の中で厳選された食材を惜しみなく用いた繊細な料理の数々。記念日や気の合うお友達とのお食事にぜひご利用ください。