中之島フェスティバルタワー37階にあるフランス料理店。大阪の景色を一望する豪華絢爛なダイニング空間で、ひらまつの新しい美食の世界を。

朝食、ランチ、ディナーのブッフェをご提供するオールデイダイニング。国際色溢れる料理を大阪の絶景を望みながらお好きなだけお楽しみください。

ホテルレストランの伝統を継承しながらも、旬の食材の素材そのものを感じていただくことを大切にしたモダンフレンチレストラン。

古民家をリノベーションし、計算されつくした癒しの空間で、腕利きのシェフが振舞う産地直送の魚介類や野菜を用いた本格イタリアンをご堪能ください。

伝統を大切にしながらも、新たなる価値に挑戦した新しいスタイル。フェスティバルタワーで始まる全く新しい「レストランアラスカ」にご期待ください。

旬の食材を目の前で揚げます。揚げたての旬の味覚をご堪能ください。

大阪城を正面に望む素晴らしい眺望とともに、薪の炎でダイナミックにグリルしたお料理や最大限に引き出されたシーフードの旨みをご堪能ください。

世界各地から厳選した生ハムやサラミ、チーズなどをお客様の目の前でスライスしてご提供致します。こだわりのワイン共にお愉しみ下さい。

ホテルエルセラーン大阪6Fに位置する「日本料理 桂／ホテルエルセラーン大阪」。庭園を臨む堀りごたつの個室などをご用意しております。