五感で愉しむ極上の味。厚さ3cmの鉄板で焼き上がられる素材はまさに極上。3Fフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。

目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味。シェフとの会話や贅沢に使った味覚の数々を、くつろいでご堪能いただけます

和歌山で揚がった魚介を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものを厳選したお造り、名物鯛めしなど極上和食をご堪能ください。

こぢんまりした居心地の良い空間で、シェフが目の前で焼き上げる季節の野菜や特選黒毛和牛など、極上の鉄板焼きをご堪能ください。

和モダンな雰囲気漂う店内で、厳選した質の高い国産鰻やスッポンを使用したお料理を中心にご堪能いただけます。

落ち着いた和の空間で、海の幸は和歌山で揚がった魚介を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものを厳選し使用した極上和食をご堪能くださいり

木をふんだんに使用した落ち着いた空間で、厳選されたハラミ肉をたっぷりとご満喫ください。

3エリアに分かれたカウンターと個室を有する。ブランド牛の鉄板焼、お好み焼きなどのローカルグルメ、さらには鉄板を使用した割烹料理まで。

心地の良い和空間で、こだわりの握り・逸品料理を心ゆくまでご堪能ください。

日本一の鳥取牛をメインに鳥取直送の魚介や新鮮な旬野菜を使用した逸品で、五感で愉しむひと時をお過ごしください。

本場の鮨をご提供する和モダンでスタイリッシュな空間。 厳選した新鮮な魚介の幸や旬の食材を確かな技術と繊細な盛り付け。

和モダンテイストの空間で、米沢牛、厳選和牛肉割烹料理をご堪能ください。誕生日、記念日、接待、デート、様々なシーンでご利用いただけます。

和食が本来持つ自然の美しさや伝統・季節の移ろいをベースにした、和食に囚われない創作料理の数々をご提供いたします。

契約農家直送の有機野菜や珍しい黒毛和牛讃岐オリーブ牛のステーキ、種類豊富なパスタや前菜などが人気です。またワインも多数取り揃えております。

上質な大人空間で、最高級A5ランク神戸牛の鉄板焼きを心ゆくまでお楽しみくださいませ。

無農薬・有機野菜・無添加調味料・四季折々の旬の食材にこだわり、からだに優しい伝統の日本料理をお出汁と共にお楽しみください。

四季折々の味覚を味わい、人と人とのつながりを大切にしたおもてなしで寛ぎのひと時をお愉しみください。

心斎橋の喧騒を忘れられる隠れ家空間で、季節ごとの新鮮な厳選食材をメインに、旬を楽しめる料理を堪能ください。

道頓堀沿いの隠れ家的鉄板焼き店。特選黒毛和牛と活鮑や伊勢海老などの食材をご用意しております。