自社便で毎日直送、鮮度抜群の旬魚が味わえ、米は香住の契約農家より自然の力で育まれた逸品を使用。おもてなしに最適の空間。

店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。

ヒルトンプラザウエストB2Fに店を構える【虎連坊】。季節ごとに旬の海鮮や野菜、黒毛和牛など厳選食材を多用した和食料理を多数ご用意しております。

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

鉄板焼きと和食の融合 産地直送の新鮮な食材で奏でるお料理の品々

北新地本通り沿いのビル1階に位置する「北新地 銀杏」は、厳選した食材を利用した本格的割烹料理店です。

落ち着いた雰囲気の店内で、絶品ふぐ料理に舌鼓を。

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

五感で味わう新感覚のフレンチイノベーティブ「月替わり限定スペシャリテ」をお愉しみください。