「梅田燈花」1階に店を構える【鮨 かうと】。寿司職人が握る旨い鮨とこだわりの出汁の和食が愉しめる空間をご提供いたします。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

気品と風格が漂う優雅な空間。四季折々の旬にこだわり厳選された食材と確かな職人技により、本格懐石料理をご堪能いただけます。

海の幸から山の幸まで、季節ごとに旬の味を集めて仕込んだ串ネタを、お客様の目の前でお揚げします。揚げたてをお召し上がりください。

正統派高級イタリア料理を肩肘はらずに楽しんでいただける、八島淳次シェフ初のカウンター・メインのレストラン。全席がシェフズ・テーブルです。

日本料理店で多彩な研鑽を積んだ店主が織りなす、天ぷらやおつまみを気軽にお召し上がりいただける当店。こだわりのワインも取り揃えております。

ヒルトンプラザウエストB2Fに店を構える【虎連坊】。季節ごとに旬の海鮮や野菜、黒毛和牛など厳選食材を多用した和食料理を多数ご用意しております。

北新地本通り沿いのビル1階に位置する「北新地 銀杏」は、厳選した食材を利用した本格的割烹料理店です。

お洒落な空間のなか、鉄板焼きと共にワインのマリアージュをお愉しみいただけます。

＜梅田駅1分＞贅を尽くした旬の料理と職人技を味わう美食空間がここに・・・

「響」は、本物の素材を提供する全国各地の生産者と信頼を築き、季節ごとの素材を日本各地から取り寄せています。