オーナーが全て厳選した銘柄和牛だけを取り扱うこだわりの焼肉をみなとみらいの街並、景色を眺めながら堪能していただけます。宴会、パーティにも。

みなとみらいを一望できる最高の景観の中、お食事をお楽しみいただけます。素材選びから製法まで伝統を受け継いだこだわりの料理をご堪能ください。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

日本の美しい四季に合わせて、コースが変わります。料理人福島の目利きと匠の技を込めた一皿一皿が紡いでいくストーリー。

横浜の開港文化を今にとどめるレトロな空間で、伝統的なフランス料理をお楽しみください。

オランダが誇るミシュラン3つ星シェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマによるあらたなレストランが横浜にオープンします。

当店は焼肉も食べられる肉バルです！店内は、ラグジュアリーで心を癒す非日常な空間。ご友人やご家族、大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

厳選された黒毛和牛と、旬の魚介類や野菜を使用。シンプルな調理でありながら、シェフの技が光る鉄板焼きをお愉しみください。

南国リゾート地にいるかのような雰囲気を感じれます。旬のオーガニック食材を使用し、身体が喜ぶお料理を提供いたしますのでお楽しみください。