四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

お台場にある会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」内で唯一一般のお客様がご利用できる、厳選された食材を使ったナチュラルイタリアンレストラン。

和モダンな空間で旬の食材を生かした創作料理と、特選ワインやカクテル、日本酒などを気軽にお楽しみいただけます。

スタイリッシュなカジュアルレストランです。シェフ厳選の素材を生かした本格的なお料理をお楽しみ下さい。

モダン&エレガントな雰囲気の店内で、海鮮料理を主とした広東料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。

銀座・汐留方面を一望できる「ラウンジ21」。時間の経過とともに移ろう景色を眺めながらゆったりとした時をお過ごしいただけます。

新鮮な山海の食材を目の前で調理する鮮やかな手さばき。和のこだわりと洋のセンスを融合させた鉄板焼をご堪能ください。

1971年創業時から引き継がれてきた伝統の味に、シェフがアレンジを加えた現代風フレンチをご提供いたします。

シェフが腕を振るうコース料理から、単品メニューまで豊かな味わいを楽しめる広東料理。

ライブブッフェとカフェ、2つのレストラン形態を組合わせた、エキサイティングで様々なシーンでご利用いただける空間。

旬の食材をふんだんに使用したシェフ渾身のお料理をお楽しみください。

大崎駅徒歩2分。閑静で温かで気取りのない、ホテル内の和洋レストラン。旬の食材を活かした和食コースの揚物・焼物は逸品です。

東京の空を一望しながら和的フレンチを。 東京駅上空の天空レストラン。雑踏から隔絶された高層空間で躍動的な眺望と共にお食事をご堪能ください。

空港内のホテルレストラン。ワールドテイストな料理をご楽しみいただけます。

マクロビオティックをベースにしながら、三浦野菜をはじめこだわりの食材を使用したお料理とスイーツをお楽しみいただけます。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

レストラン、ラウンジ、バー、ショップがフレキシブルに融合する新しい食空間。開放的な空間と、グリルを中心とした美味をお楽しみください。

ヒルトン東京2階。ヒルトン伝統の中国料理「王朝」の歴史を継承しつつ、現代的なエッセンスを加えた料理の数々。一面に窓が配されたモダンな空間。

ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。

東京・青山に本店を構える、高いホスピタリティが話題のレストラン 「Casita」が、カシータグループ最上級のフラッグシップとして銀座初出店。