南仏を思わせる温かな雰囲気が漂う空間で、世界が認めたフレンチの重鎮、オーナーシェフ 坂井 宏行の至高の味をお愉しみください。

丸ビル35階からのロケーションとともに、大切な人との楽しく美味しいひと時をお過ごしください。

シンガポール政府オススメのシーフードの名店がタッグを組んで日本へ。銀座の街並や東京タワーを眺めながらアジア各国の美味しさをお楽しみください。

目の前は小川が流れる綺麗な公園。解放感のある店内でランチもディナーもアラカルトで一品からチョイスできます。

gaucheではフレンチをベースに、余計なものを取り除いたシンプルで誤魔化しの利かない“引き算の料理”をご提供しております。