鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品、最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」をご堪能下さい。

旬の食材を贅沢に活かして調理された繊細な料理の数々。日本の風雅を再現した店内から日本庭園を眺めながら、彩りも豊かな日本料理をご堪能下さい

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

江戸の景勝地、十二社よりインスピレーションを得て展開。季節の会席料理、寿し、鉄板焼きでよりパーソナライズな食体験をお楽しみいただけます。

躍動感のある炭火＆鉄板焼カウンターでは料理ライブならではの迫力を、 開放感のあるダイニングスペースでは、ゆったりとおくつろぎいただけます。

漆黒・金・銀箱、そして繊細な花々をあしらった店内は雅＆コンテンポラリーな空間。厳選された季節の食材を用い一品一品心を込めて仕上げる日本料理。

東海道五十三次の宿場名がついた和食料理店7店舗が集まりました。バラエティ豊かな和食の数々を38階からの景色とともにごゆっくりとご堪能下さい。

東京タワーを正面に望むホテル最上階からの夜景と、シェフが目の前のカウンターで調理する鉄板焼の醍醐味を心行くまでお楽しみ下さい。