当店では知られざる“極上”和牛赤身肉（あか牛）をご賞味いただけます。独自のテクニックを使い、美味しく仕上げております。

ワイナリーの地下熟成蔵をイメージした空間で、自家製・手作りにこだわった絶品肉料理をお愉しみください。

「トラットリア・イタリア」では石窯で焼く本格ナポリピッツァをカジュアルにご堪能いただけます。イタリア中心の豊富なワインとともにご堪能下さい。

厳選素材の肉料理と自家製タパス、50種以上の世界のワインと酒をお愉しみいただけます。

恵比寿駅すぐ近くの開放感あるスタイリッシュな店内で、素材にこだわった熟成肉のグリルや人気のラクレットチーズをご堪能下さい。

中目黒駅から徒歩1分、ラグジュアリーとカジュアルを融合させた店内や、緑溢れるオープンテラスが自慢のカフェ＆ダイニング。