伝統と革新、刺激と趣き、静と動が混ざり合い、五感に響く厳選されたテイストや、オリジナルのミクソロジードリンクをご提供いたします。

シンガポールの名店4ブランドが集まり、リパブリック（共和国）として上陸しました。本場そのままの4店の味がお楽しみいただけます。

北ドイツが面するバルト海をイメージしたオーシャンビアハウスで、洗練されたドイツビールとヨーロッパ地方料理をどうぞお楽しみ下さい。

こだわったのは旬の素材の旨味を生かしたシンプルな味付け。 多彩な料理をBERTH1セレクトのワイン・SAKE・カクテルとお愉しみください。

450度の石窯で焼き上げる「肉料理・野菜・魚介」とクラフトビールをご提供いたします。