産地を厳選した新鮮で個性的な食材の数々、ディスプレイやレストランデザイン、そしてサービスによって総合的に楽しんでいただける、革新的な鉄板焼。

季節感溢れる旬の食材を用いた料理に彩りを添える、最高級の美酒は圧巻の品揃え。和の心が感じられる至高のひと時を心ゆくまでお楽しみください。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

「特選食材」「匠の技」「おいしい」鉄板焼レストランでの経験と技を具えた、料理長による新感覚でヘルシーな鉄板焼レストラン。

店内はガラスウォールで全席レイクビュー。比良山系から琵琶湖に繋がる絶景と食材の味を活かした滋賀の恵みをご堪能下さいませ。

「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトに、出来立てアツアツのお料理をお召し上がりいただけるライブ感あふれるオールデイダイニング。

自然が織り成す空と海のグラデーションを眺めながら、目の前で焼き上げる厳選された食材に舌鼓。大理石のカウンター席で豪華ディナーを演出致します。

息をのむ眺望と憧憬の美空間。訪れる人々を別世界へと誘う、麗しきイングランドの趣に満ちた優美なホテル

東京スカイツリー(R)の眺望がお楽しみいただけるALL DAY DININGレストラン。

厳選された本場の神戸牛をはじめとする、鉄板焼の醍醐味を目の前で繰り広げられるパフォーマンスと共にお楽しみいただけます。

2015年12月オープン。神戸の絶景に癒され、天然温泉で心和むひとときを。蔵元から取り寄せた兵庫の地酒と共に、至福の味をご堪能ください。

錦市場や祇園、飲食店が集まる四条烏丸や四条河原町は徒歩圏内。観光やお買い物の途中で気軽にお立ちよりください。

2020年12月21日(月) グランドオープン 吟味された素材と匠の技が織りなす“五感”で味わう鉄板焼をお楽しみください。

大事なご接待、お顔合わせのご会食は創業194年の歴史ある懐石料理とサービスをお座敷堀コタツの完全個室にお楽しみ下さいませ。

2020年3月オープン。和の設えの洗練された大人の空間で、季節ごとの旬を味わうコースをはじめとした和牛の肉割烹をご堪能下さい。

食材に敬意を払い、真の旨味を引き出す匠の技、五感で味わう鉄板焼。現代の名工受章の総料理長福田順彦が選び抜いた食材の極味をお楽しみください。

ホテルクラウンパレス神戸17階に位置する隠れ家的鉄板焼。 ホテル最上階からの景色と目の前で豪快に焼き上げる音や香りが五感を響かせます。