京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

窓一面に広がる名古屋の眺望を楽しみながら、世界からも注目されるシェフ兼子大輔氏が監修するお料理をご堪能いただけます。

神戸の海を一望できる空間で、豊富なメニューをご用意しております。 ブッフェスタイルでお好きなだけお楽しみください。

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

世界的に多大な影響力を持つレストランターBill Granger氏が手掛けるレストランbills。七里ヶ浜店は海外初出店店舗。

「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトに、出来立てアツアツのお料理をお召し上がりいただけるライブ感あふれるオールデイダイニング。

ポム・ダダンとはフランス語で「のどぼとけ」。日本人シェフが腕をふるう フレンチでありながらどこか懐かしい美味しさ、ご堪能ください。

日本各地から取り寄せた魚介や野菜を特製窯で調理する「モダンシーフードグリル」をご提供致します。

青山を一望できるラウンジで、 アーバンオアシスな大人の時間を

桂川を眺めながら朝食、ランチやティータイムが楽しめるカジュアルレストラン。唯一無二の景色と料理のマリアージュをご堪能ください。

日本の四季を感じられる旬を活かしたやさしい味付けのコンテンポラリーなフレンチベースのメニューの数々をご提供いたします。

温かみのある店内で、シェフ自慢のコースや、太陽と海の恵みを受けた厳選旬食材を使用したコースなど、スペシャリテの数々をご堪能くださいませ。

海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング

マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏がプロデュースする、シドニー発のレストラン。

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏がプロデュースする、シドニー発のレストラン。

ホテルフロントロビーに位置し、吹きぬけと大きな窓からの光溢れるレストラン。和洋折衷のお料理をブッフェ形式でお楽しみいただけます。

開放感と緑が溢れるおしゃれダイニングカフェ。朝食や大人気のオリジナルガレットやダッチベイビー、こだわりのカフェがお楽しみ頂けます。

「世界の料理」をテーマに朝食・ブランチバイキングは約90種類、ディナーバイキングは約60種類の豪華な品揃え。

朝は様々なお料理をお楽しみいただけるビュッフェ、 夜は大人な雰囲気のサンセットバーをご用意。 大切な方との素敵な時間をお過ごしください。