記念日に初めて来店させて頂きました。 お店の前には本日予約で満席とあり、リピーターの方もいらっしゃっているようでしたが、全てのテーブルに丁寧な接客をされていました。 お店の雰囲気は高級感もありながら、 シェフやスタッフのお人柄で温かみが加わり、とても居心地よく素敵でした。 全て思い出深い一品一品なのですが、 中でも栗のカップッチーノと 倭鴨のポルペッティーネは最高でした。 和梨との組み合わせ、レガルペトラ岩塩、 バニラビーンズオイルの香り 幸せな溜め息です。 ドルチェも最後まで楽しませて頂けます。 こちらで記念日を過ごせ、幸せな時間でした。 また伺いたいお店です。 ご馳走様でした。

今回は結婚記念日で、スペシャルコースをお願いしました。 毎度のことながら、提供される料理すべてにシェフのこだわりが詰まっています。 旬の食材の持ち味を生かした味付けはもちろん、器や盛り付け、飾り付けからも季節を感じます。 その一皿一皿が、シェフの試行錯誤の末に生まれたのだと思います。 今回最も印象に残ったのは北寄貝。 殻を剥きたてで本当にみずみずしく、味付けは私の大好物であるシェフのジェノベーゼソース！ ガツンと濃厚、濃密なのに、後味は驚くほどすっきり。これまでいただいたジェノベーゼとは別格で、シェフの技術の高さを感じる味わいでした。 ムラサキウニも最高のものを用意していただき、本当に贅沢な逸品。 素材そのものの美味しさはもちろん、「ここでしか味わえない」と思わせてくれる一皿でした。 そして、こちらではデザートまでしっか“料理“です！ よくあるフルーツやソルベで締めくくるのではなく、最後の一皿まで創造性があり、デザートもコース料理の大切な一角を担っています。 最後までシェフのこだわりを楽しませていただきました。 今回はデザートプレートに結婚記念日のお祝いのメッセージまで添えていただき、とても嬉しかったです。 シェフをはじめスタッフの皆さまにも本当によくしていただき、最高の料理と空間の中で、記念に残る大切な結婚記念日を過ごすことができました。 今回も本当にありがとうございました。 また次回伺うのを楽しみにしています。

今回は3回目ですが、この丁寧な料理、美味しさ、食材の厳選さ、物価高騰の今、この価格帯、フルコースで心ゆくまで大満足でした。次回も楽しみにしております。

今日は結婚記念日のお祝いで、イタリアンランチを楽しみました。 世界各地の厳選された100種類近くの食材を生かし、味、香り、食感に工夫を凝らし芸術作品の様に綺麗に盛り付けた美味しい料理を提供してくれるお気に入りのレストランです。 今回は奥尻島 キタムラサキ雲丹をたっぷり使い、瀬戸内産焼き海苔オイルを合わせた逸品料理を提供して頂き、シェフからの暖かなお心遣いにより優雅で幸福感に満ちた時間が過ごせた事を心から感謝しています。

今回は年配の両親を連れて 来店としました。 少食になってきた両親2人ですが まず、コース料理を完食した事に 驚きました。 旬のお野菜を沢山使っているので 身体にも優しく、両親も大喜びでした。 お肉もお魚も大変 こだわっておられて これでこの価格は破格です。 コスパ最高です！ また、よろしくお願いします！

久しぶりの来店となりました。 仕事場の同僚とのランチで 落ち着いた雰囲気の中、 旬の食材をふんだんに使用した お料理を堪能させていただきました。 毎回、本当に感動します！ ありがとうございました！ また、よろしくお願いします。

新しい発見、驚きがあり非常に思い出に残る時間になりました。 レストランにはあまり慣れていない夫婦2名、初回訪問です。飲み物はノンアルコールペアリングを選択。 冒頭に登場予定の食材を紹介いただき、コーススタート。 食器：かわいいもの多数 お料理：シェフ、ソムリエから直接説明いただけます（どれも見た目、お味は最高） ボリューム：後半パスタ分野で量を選択可能（今回は多めをオーダー） ドリンク：ノンアルコールでも十分満足 その他： 事前に料理の内容についてご相談事項がありましたが快く承っていただきました。 私たちにとってはかしこまりすぎず楽しむことができ、また伺いたいと思わせてくれるレストランです。

久しぶりにランチに伺いました。相変わらず多彩な食材を上手くマリアージュさせて、素晴らしい料理として我々に供されます。一つ一つが丁寧に調理されており、見た目も味も良く、素晴らしい逸品となっていて感動させてくれます。また、今回はシェフ自ら料理の説明をしていただけたので、作り手目線での解説にワクワクさせていただきました。サービスも丁寧で温かい対応に癒されます。お昼のひと時を気分良く、快適に過ごさせていただきました。ありがとうございました。

今月のメニューも美味しかったです！ 毎月行きたい！！

初めて伺いました。 素材はもちろん、香辛料までこだわりをもっておられて食事始まる前に詳しく見せていただき説明をうけました。 品数も豊富で、どれも細部までこだわりを感じました。この内容にこのお値段、コスパ最高だと思います。お気に入りのお店になりました。

今回、猛暑の中でのランチでしたがお店は満席でした。予約必須のレストランです。 本当に一品、一品がすごく手間をかけられていて、そしてこれとこれの組み合わせで この様なお料理になるのかいつも不思議に思っています。 ただ、ただ美味しいの一言です。 いつも辛口コメントの主人もこのレストランは毎月行きたね～と言ってますので、 次回も楽しみです。

2020年に結婚式のパーティーに利用させてもらいました。 今回は娘の誕生日なのでお伺いしました。 常連のお客さんがいらしてたみたいで、何かなんかな接客でした そう言う事情を言わなかったのが悪いのでしょう(;´д｀) でも、娘が気に入ってるのでまたお伺いするかも知れません

今回も、期待をはるかに上回る料理の連続でした。 一皿ごとに驚きと感動があり、「次はどんな料理が出てくるんだろう」と最後までワクワクしながら楽しませていただきました。 特に印象的だったのは前菜の「玉ねぎのプリン」。どうしたらこんな発想が生まれるのだろうと思うほど、驚きにあふれた一皿でした。 どのお料理も、見た目も味も期待を超えるものばかりで、シェフの創意工夫が随所に感じられます。 オイルや調味料まで自家製にこだわる姿勢からも、シェフの探究心とものづくりへの情熱が伝わってきました。 今回は「フェンネル花オイル」の爽やかな香りが特に印象に残っています。 前菜からメイン、デザートまで、一切妥協のないお料理を提供してくださるシェフ、そして温かく迎えてくださるスタッフの皆さまに心から感謝しています。 また来月伺えるのを楽しみにしています。

久しぶりに、美味しいお肉を食べさせてもらいました。

今回で2回目来店だったのですが、シェフのこだわり食材を毎回楽しませてもらっています。 また美味しいお料理をいただきにリピします。

初めての来店でしたが、口コミが良いのがわかりました。一品一品がこれでもかという程凝っており、味が一言では言い表せられない美味しさです。説明を聞くと、料理というより芸術品を食べているような気さえします。 食材もこの物価高の中、ハーブ系以外は国産で シェフのこだわりが伝わってきます。 帰りにシェフとご挨拶しましたが、人柄が滲み出たような方で、ああこんな人が作る料理だから、優しい味だったんだと納得しました。 3時間近く滞在していましたが、時間を気にせず他の人の存在も気にせずゆっくりお食事ができました。ただ一つ、食後の飲み物で紅茶を選択したのですが、アールグレイが薄く、あまり味がしなかったのが残念でした。ミルクを添えてもらいましたが、薄くて使える濃さではありませんでした。ホットなので普通のティーカップに入れてあればいいのになぁと思いました。 ピッコリドルチが3種類も出てきたので、ポットだったら、もっと嬉しかったな。 でも真のティラミスは食する時間を逆算して作ると仰っていましたが、これまで食べたティラミスの中でも1番の美味しさでした。 どの品も絶品でした。 パンも温めてあり、サービスもきめ細やかで 6年ぶりの友人との再会にはうってつけのレストランでした。 又、お店の方に外まで出ていただき、写真を撮ってもらい、感謝しています。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。

多様な野菜を繊細に料理されていて、見た目も美しく、一皿ごとに感動しました。料理はもちろん美味しく、ドルチェも種類が豊富で、ゆったり楽しい時間を過ごせました。また来たいです。

娘と伺ったのですが、期待以上にお料理が美味しくまたボリュームもあったので喜んでいます。 最初に素材の紹介や食事の終わりにブランデーを出して頂いたりと楽しい演出もありで気がつくとあっという間の3時間！お店の内装も私好みでした。是非是非また伺いたいと思います。

今回初めての利用でランチで利用させていただきました。 全ての料理ではありませんが、料理が出来上がるとシェフ自らがサービスをしてくれており感激しました。 すごく立派な経歴のオーナーシェフさんなので、よくありがちなちょっとした料理自慢話があったり気取った感じなのかとこちらも最初構えてましたが、あっけにとられるくらい腰が低く控えめな感じの物静かな方で、ものすご～く好感がもてましたww。 デザートのケーキの時に誕生日のメッセージプレートが出てきた際にも　シェフ自らで私たちの記念写真撮影までしてくれて本当に恐縮でした。 僕はぐいぐい前に出るタイプの人は苦手なので、料理はもちろんのこと仲川シェフの控えめなお人柄というか空気感のようなものにも魅了されちゃいました。 あと肝心の料理ですが、こちらもまた一品一品ほんとに感心するほどこだわりのかたまりみたいなものばかりで、すべて美味しくいただきました。 人それぞれ価値観は違いますので一概には言えませんが、私はこれだけの内容でこの金額はバリュープライスとしか言いようがないと思いました。 今回は、久しぶりに大切な人を自信を持って連れていける店を発見でき私にとって大収穫な一日でした。 是非またお伺いさせていただきますのでその際もよろしくお願いいたします。

今月も美味しかったです。 こちらに伺うようになってから 舌が肥えてしまって(笑) 素材の良いところを最大限に活かす シェフの料理が素晴らしい！ コスパ最強です！！