お世話になっている方を招待してお伺いしました。お店に入って、席に案内いただきました。お店はとても落ち着いた雰囲気でした。 コースでしたので、スタッフの方から説明をしていただき、その後料理が出て来ました。 料理は味はもちろん量もあってもうとても満足できました。パンもスタッフの方がタイミングよくサーブしてくれました。パンもとても美味しかったです。ゆっくり落ち着いて食事でき、 時間があっという間に過ぎていった感じです。 お誘いした方からもとても喜んでいただいてこちらのお店を選んで正解だったと思います。 帰りにシェフからご挨拶いただきました。 とても素晴らしいお店ですので、またお伺いしたいと思います。

いつもアラカルトを利用していたが、今回初めてお任せコースをチョイスしました。高級食材の鮑やクエはふんだんに使っていて、本当に大満足しました。味はもちろんのこと、スタッフの皆さんの対応も素晴らしいです。私は、いつも皆さんとの会話を楽しんだいます。近いうちにまた伺います！

今年はもう3回目の訪問です。やはり、料理が美味しいです。落ち着きのある雰囲気も好きです。そして、ペアリングのワインも良くて、是非また伺いたいです。

お料理の味付け、見栄え、量、全て良かったです。神楽坂で1番のお気に入りになりました。

家族、お友達を連れて行って何度か伺っていますが、誰を連れて行っても喜んでもらえてます。素材の美味しさを生かしたお料理に程よく多めのボリューム、見た目の美しさ、接客の気持ちよさ、そしてシェフが必ず最後に、窓を開けてご挨拶してくだる全てにおいて心地よく、コストパフォーマンスが素晴らしいです。

久しぶりの友人とのランチ会食に利用させていただきました。 テーブル間がややゆったりしているので落ち着いてお食事ができます。ドリンクもノンアルコールの種類も多くて嬉しい。 お料理も素材を活かしたたっぷりのボリュームで美味しかったです。 少食の方はAコースで十分お腹いっぱいになるかと思います。最後のデザートやコーヒー（紅茶ハーブティー等も選択可）まだ全て完璧でした。 ソムリエの方いらっしゃったので次回はワインを頂きたいです。

以前、友人と来店してとても良かったので、今回は夫の誕生日祝いで利用しました。 ディナーのAコースをいただきましたが、以前と同様にとても美味しくボリュームがあり大満足でした。 また利用したいです。

もうすっかりLa Matiereの常連になりました！シェフの料理が美味しくて、しばらく食べないと、夢からも出てきます。また、スタッフの皆さんも相変わらず優しくて、色んな会話に付き合ってくれて、楽しいディナータイムが過ごせるお店として、重宝します！是非また伺いたいので、宜しくお願い致します。

とても良かったです。

約一年ぶりの再訪です。 アミューズからデザートまで全て大満足でした。 ソースの美味しさは勿論のことですが、この日一番感動したのが、穴子のフリット。口の中でフワッと溶け、食べ進めるスピードがどんどん加速してしまい、あっという間に完食。 本当に素晴らしかったです。 次はホワイトアスパラの時期に伺いたいと思います。

お料理に合う、お料理を引き立てるワインとは？ その答えを知りたい方は、是非ラマティエールに足を運んでみてください。 こちらのお料理とご用意くださるワインの大ファンで、家族で定期的にシェフお任せコースをいただいています。 シェフがその時期にしか食べられない、新鮮かつ繊細でありながら、時には大胆なお料理をご用意くださるので、今回はどんな食材を使ったお料理が出てくるのだろう？とワクワクしながらお伺いしています。 そしてワインがお好きな方には、ペアリングがオススメです。 なぜなら、シェフがどのような想いを込めて構成したコースなのかを理解でき、シェフの片腕として、お料理に合ったワインを素敵な女性のソムリエさんが、絶妙なタイミングでご用意してくださるからです。 今までさまざまなお店に足を運んできましたが、お料理とのマリアージュに感動したのは、このお店が初めてです。 お酒が好きで、とくにお料理とワインを楽しみながら召し上がりたい方は、ペアリングをどうぞ。

夫婦で週末のランチでお伺いしました。 料理はとても美味しく、量も適切で、雰囲気が落ち着いているので会話もゆっくり楽しむことができました。 また行きたいね、と夫婦で話をしています。

間違いなく美味しいものをいただきたい時はここに決めています。期待を裏切らないお料理の数々。たまには冒険しようかなと思っても結局戻ってきてしまいます。

小さい孫がいるので、娘2人との久々のランチに利用しました。前菜はいつも海の幸のタルタルをいただきますが、本当に絶品です。 スープ、メイン、デザートも大満足です。 また、すぐにでも行きたいです。

そっけない女性のサービス。立派なワインリストにも関わらず知識もない。名物シェフは店を出たところでキッチンから手を振る。そんなことを期待してはいない。一品一品素晴らしかったけれど。。。

大好きなレストランです。定期的に利用させて頂きます。こじんまりですが、料理は大変美味しくて、量も多くて、毎回大満足して帰ります。旬の食材をふんだんに使っているので、シェフの腕が素晴らしいです。また宜しくお願い致します。

海外に住んでおり年に1回しか行けませんが、一時帰国をする度に通っている大好きなフレンチレストランです。神楽坂にはたくさんフレンチレストランがありますし、どこか新しいところに行ってみようかなと思うのですが、やはり最終的にはやっぱりLa Matiereに行こうということになります。帰り際にいつもシェフが窓から挨拶してくれるのも可愛くて好きです。

今回家族4人のランチで利用させていただきました。3人がBのランチで、1人がCを頂きましたが、十分以上のボリュームでした。食べ盛りの息子が一番品数の多いCを頂いたのですが、最後は苦しいと言いながら（笑）食べていました。味はどの料理も申し分ありません。大根のクリームスープは初めての味わいでしたが美味しかったです。スモークサーモンの絶妙な食感と盛り付け方にシェフの独創性を感じました。ポテトのグラタンに娘が感動し、暖かいチョコレートのムースのようなデザートも家族全員が絶賛していました。誕生日の人がいることを伝えておいたところ、素敵なメッセージプレートも用意していただきました。最後に写真も撮っていただき、家族4人で楽しい誕生日ランチを過ごすことができました。また機会がありましたら利用させて頂ければと思います。

一番お手頃なコースにしましたが、ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました。 どのお皿もヘルシーで味付けもよく、大変美味しかったです。お店の方もとても感じが良くて、また行きたくなる、そんなお店でした。

久々のリピートです。やはり落ち着いた雰囲気で、シェフの料理もスタッフのサービスも最高でした。また是非伺いたいと思います。