洗練された空間で種類豊富な料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。

旧山手通り、代官山の閑静なたたずまいの一軒家レストラン。重厚なマホガニーの扉を開けると、温かい笑顔でお客様をお出迎え致します。

ロビー階に位置し、明るく開放的な空間が特徴の「ザ・ロビー」ご朝食から本格的なディナー、カクテルタイムまでお食事やドリンクをお楽しみ頂けます。

レストラン、ラウンジ、バー、ショップがフレキシブルに融合する新しい食空間。開放的な空間と、グリルを中心とした美味をお楽しみください。

ホテル自慢のシェフによる、洋食・中華・和食・スイーツをブッフェスタイルで楽しめるレストランです。

ご家族でのお食事から接待・東京観光に選ばれる贅沢。タラバ蟹・鮑・トラフグ・A5和牛など全150種を超える超豪華ビュッフェをこころゆくまで。

【フェアモント東京】東京湾を望む、優雅なラウンジ

東京スカイツリー(R)の眺望がお楽しみいただけるALL DAY DININGレストラン。

スタイリッシュな店内で、彩り豊かなテーブルを囲みながら、憩いのひとときをお楽しみください。

カウンター席は御座いません。 飾らず、気取らず、美味しい和食＆鮨をお楽しみください。

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。（一部会席を除く）

東京の絶景と自然美空間で、五感を満たす上質オールデイダイニング。

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

51階に位置し、ゲストの皆さまがくつろいで一日中食事を楽しめる場所です。 ゆったりとした雰囲気の中で、51階からの絶景も楽しめます。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

日本で初めて好きなものを好きなだけ味わう「バイキング」という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。

都会の喧騒を離れ、ゆったりとした時間が流れるオリエンタルラウンジで、優雅なひと時をお過ごしください。

ライブキッチンでは目の前で調理、出来たてアツアツをお楽しみいただけます。

“コース料理のように楽しめる”をコンセプトに、3つのショーキッチンから出来たてのお料理をお楽しみいただけます。