credo
フレンチ
店舗紹介
6,000円〜7,999円
蔵王の麓にある美食の空間
修業先のスイスのスキーリゾートを彷彿させるという蔵王の麓の長閑な住宅地。鈴木氏は改めて山形の食材の豊富さに気づき、 Uターンしてこの地に自らの店を開いた。パリの「ギィ・サヴォワ」 などで培った技は火入れに、ソースの美味しさに、そのまま表れている。噛むごとに味わいが増す、しっとりと火入れした山形の「米の娘ぶた」には枝豆を焼いて添え、バジルの爽やかなソース でシンプルに仕上げ、それぞれの美味しさを際立てている茄子 のスープに浮かぶのは、 クミンが香る野菜のブイヨンで作った泡。味と香りのセンスが冴える一皿だ。昼と夜、それぞれ2組限定 の小さな一軒家に、笑顔で迎えてくれるのは、サービス、ソムリ エ、パティシエの3役をこなす円マダム。 南フランスや東京の 「シェ松尾」などで修業の経験があり、完成度の高いショコラブ ランのムースは、幾重にも折り重なる複雑な味わいが楽しめる。 2021年5月のオープン以来、温かなもてなしと料理が評判を呼 び、今では県外からのゲストも多く訪れる。 蔵王駅から車で約10分。フランスやスイスで名店の厨房を経験したシェフの料理 が思わぬ場所でいただける僥倖。 山形への旅の目的がまた一つ増えた。
予約できるプランを探す
日付を選択する
人数を選択する
指定なし
- 食事のみ
- ランチ
【ランチコース】全7品
- ディナー
【ディナーコース】全11品
- ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。
店舗情報
店名
credo
ジャンル
洋食/フランス料理、洋食その他、バー
予算
ランチ 6,000円〜7,999円
お問い合わせ
023-609-9280
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
山形県山形市飯田5-21-11
最寄り駅
営業時間
火~土
12:00-15:00(最終入店12:00)
18:00-23:00(最終入店18:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日・月曜日
お支払い
- サービス料金 なし
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
お子様
同伴可
- 年齢制限: あり
- 子供メニュー: なし
- 子供席制限: なし
- 子供椅子: なし
- 時間帯制限: 全時間帯可
お子様のご来店は、小学生以上の方でお願い致します。
駐車場
8台
その他
席数
8席
喫煙可否
全面禁煙
ドレスコード・服装
なし
車いす
ご利用頂けます
ペットの同伴
不可
山形周辺の人気レストラン
よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
駅 蔵王駅から車で約10分
この店舗の営業時間は?
火~土
12:00-15:00(最終入店12:00)
18:00-23:00(最終入店18:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。