全国にある厳選レストラン

祇園・南座隣、炭火の香りと出汁が奏でる創作フレンチ。京食材と隠し味の調和、五感とお箸で味わう「和と仏の融合」をご堪能ください。

HAJIME

肥後橋駅 295m

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イノベーション・ガストロノミー

美しく地球と生命をお料理で表現するガストロノミーを、至高の空間でご堪能くださいませ。

カウンター8席のみのシェフズテーブル　心躍るドラマティックな空間でソースにこだわり鉄板で仕上げるフランス料理

老舗山の上ホテルが継承する、伝統の「てんぷら」と「おもてなし」を銀座でお愉しみください。

ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

オーガニック、地元から調達された食材を使った自家製製品にこだわり、現代的な客層にスローでユニークな食体験をお楽しみいただけます。

鉄板の上に宿る、日本の粋と革新

天空の誰も見たこともない不思議な森「Restaurant THE MOON」でしか味わえない、非日常な空間と環境に配慮したフードやドリンクをご堪能下さい。

新橋花柳界に本店をおく「金田中」が運営する和のカフェ。現代美術作家杉本博司氏の手がける内装の中、旬の食材を使用した日本料理をお楽しみ下さい。

東京ソラマチ（R）30Fのレストラン「ブラッスリーオザミ」。東京スカイツリー（R）と都心の夜景の両方を望みながらお食事をお楽しみください。

贅沢なるフレンチ・鉄板の調和、味わいの極み

名古屋の人々に愛された、中日ビルの歴史を紡ぐ唯一無二のオールデイダイニング。本格イタリアンをアラカルトで気軽にお楽しみいただけます。

グランフロント大阪南館9F「THE COSMOPOLITAN」。素晴らしい眺望とエレガントな雰囲気の中でお食事をご堪能いただけます。

横浜の夜景を堪能できる当ホテルのメインダイニング。グリルがあるオープンキッチンで選りすぐりの食材をダイナミックに調理してご提供いたします

一歩足を踏み入れると京風の佇まい。日々新しいものを取り入れ伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを感じて頂けますようにと想いを込めております

季節のこだわり食材をふんだんに使った鉄板料理の数々をご提供いたします。

旬の素材と赤酢シャリが織りなす、贅沢な江戸前寿司を個室で堪能

地上31階からの景観を贅沢に楽しみながらの目で見て音で楽しむエンターテイメント鉄板焼。

旬を楽しめるよう素材を活かした料理、そして温もりのある接客で、居心地良く心もお腹も満たされる店でありたいと日々精進しております。

オールデーで楽しめるイタリアンレストランです。優雅なホテルダイニングで、「別世界のような非日常の食事」をご堪能ください。