東京都にある 隠れ家でおすすめレストラン20選

厳選した素材と丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、非日常の食体験をご堪能下さい。

銀座の奥座敷で、伊勢海老を“優しく包む囲炉裏火”と“器の伝統美”をお愉しみください。

季節ごとに変わる食材、お料理と、ソムリエが厳選する鴨に寄り添うワインペアリングやお好みのドリンクと共に、心ゆくまでお楽しみください。

名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う、和の料理人とソムリエによる注目の一軒です。

「素材らしさ、繊細さ、多くの人に届く美味しさ」を大切に、カウンター8席のみの隠れ家空間で心地のよいひとときを

素材本来の味を味わえる創作串揚げ店。季節を揚げた串揚げと日本酒、ワインのマリアージュをお愉しみ下さい！

「濱壹」の料理を食べて驚きや喜びを感じていただける、価値あるものをご提供します。特に鯛を愛する店主による「濱壹」の鯛めしは絶品です。

ワインと料理がお互いの良さを引き立たせます。シェフがこだわり抜いて選んだ食材をシンプルに調理することで食材の旨みを引き立たせます。

フレンチ、和食などジャンルにとらわれない一皿を「ちょっとづつたくさん」お召し上がりいただく、月替わりの「おまかせコース」をご提供いたします。

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

伝統的な江戸前寿司の粋を継承しつつ、モダンアートを融合させた現代の東京寿司を提案。五感と心で楽しんで頂けるように心がけております。

皆様から愛される、価値ある場所で平良らしいお料理とおもてなしを是非ご堪能ください。

恵比寿駅より徒歩5分、駅前の雑踏からかけ離れた閑静な通りに位置する隠れ1軒家のおしゃれなレストラン。ライブ感あふれる鉄板焼きをどうぞ。

大切な方とお忍びで訪れたい、居心地の良い空間。青山で創業45年の江戸前天ぷらとこだわりの酒を心ゆくまでお愉しみください。

職人技が光る、素材の旨味を引き出した自慢の炭火焼き鳥を、こだわりの燗酒とともにお愉しみください。

カウンター8席のみのシェフズテーブル　心躍るドラマティックな空間でソースにこだわり鉄板で仕上げるフランス料理

料理人丹敏男氏が紡ぐは伝統を重んじた本格的な日本料理。四季折々の旬食材を使い、味、彩り、お出汁に至るまで妥協なく拘りました。

フレンチをベースとし、日本の出汁の文化を大切にしジャパニーズフュージョンを提供しております。 日本食材をフレンチ風にアレンジしたお食事です。

山形県にある契約鴨農場から直送される国産ならではの旨みをもった最上鴨。そんな鴨をご堪能いただけるお料理をコースでご提供いたします。